1.种植时间
西瓜在3～4月可种植
2.播种方法
将种子浸泡在30～40℃的温水中，12～18小时后取出包裹湿布使其发芽。将已经发芽的种子均匀的播撒到疏松的土壤中，注意种子的小芽要朝上，之后再在种子上覆盖一层薄土，使其小芽露出。浇水补充水分后，要注意为其提供充足光照，控制温度在20～25℃之间，促使小芽茁壮生长，7～10天左右即可长成小苗。
3.施肥
叶面喷肥：主要是为预防西瓜出现裂瓜、畸形瓜等问题，以通过喷肥补充所需的钾、硼、钙、锌等营养成分，以促进果实膨大发育，减少裂瓜和畸形瓜的发生。
根部追肥：主要是根据西瓜伸蔓期、膨瓜期、着色期、复壮期、保产期五个不同生育期的需肥要求进行调整性追肥。
西瓜施肥时间及方法：西瓜施肥的时间是在伸蔓期、膨瓜期、着色期、复壮期、保产期这五个时期；西瓜施肥的方法是重施有机肥，适量施用氮肥，稳施磷肥，增施钾肥，氮磷钾三元素配合施用，适量补施中微量元素肥料。
4.采收
判断西瓜是否成熟可以看外观，成熟的西瓜表面会比较有光泽，且花纹比较清晰。而没有成熟的西瓜表面光泽相对较差，且花纹模糊。
用手触摸西瓜的表面时，成熟的西瓜触摸的手感是比较光滑的，且瓜皮较硬。而没有成熟的西瓜手感是粗糙、毛茸茸的。
将西瓜托在手上后，用手指敲打西瓜表面几次，若西瓜已经成熟，发出的声音会是“砰砰”的浊音，而没有成熟的西瓜敲打声是清脆的。