1.种植时间
春植播种时间1-3月，5-7月收获；秋植播种时间7-9月，11-12月底收获
2.播种方法
催芽前先在晴天下午晒1-2小时，然后用网袋装好放入50-55℃温水中浸泡3-5分钟，并不断搅拌，再将水温调至常温5-7小时，将浸泡后的种子用干净的湿布包好置于28-30℃环境中催芽，待大部分种子露白后，即可播种。
3.施肥
在定植水浇足的情况下，缓苗后直到开花坐果前一般不需要浇水，确实需要浇水，也应浇小水，且浇水后及时放风排湿，浇水应该选择在晴天上午进行，第1此话开放前后切忌浇水，以免引起化瓜，当第一个冬瓜坐住并迅速膨大时，要及时浇水，这次浇水后，药使土壤经常保湿见干见湿的状态，每隔10-15天浇水一次，每次冲氮、磷、钾三元复合肥。冬瓜近成熟时，适当控水。
4.采收
一般情况看瓜的表特征来判断才送标准，皮上茸毛逐渐减少，稀疏，皮色由青转黄绿或深绿。